אוכל שתייה ובילויים יוקרתיים בדבלין

דבלין מציעה את מיטב הפינוקים -  מסעדות יוקרה, בתי קפה אלגנטיים, חנויות אופנה טרנדיות ופאבים מהשורה הראשונה.

בתי הקפה
בית הקפה לה מייסון (La Maison des Gourmets) הוא פטיסרי מקסים וקטן מימדים, המציע אוכל צרפתי משובח ומאפים שמימיים. בבית הקפה דון אנד קרסנזי (Dunne and Crescenzi) מגישים לחם פניני פריך, אנטיפסטי מעולה וקפה מוקצף, באווירה מרעננת.

לשוחרי הסִפרות מומלץ לבקר בקפה ויינדינג סטייר (Winding Stair Café) אשר שוכן בחנות ספרים יפהפייה ומשקיף על נהר הליפי.

ביוליז (Bewleys) הינו מוסד דבלינאי ידוע הממוקם ברחוב גרפטון, אשר למרות שינויים שעבר לאחרונה, עודנו מקום מצוין לשתיית קפה בלב מחוז הקניות של דבלין.

לאוהבי עוגות מומלץ בחום לבקר בקפה קווין אוף טארטס (Queen of Tarts) בו ניתן לקנות עוגות ומאפים טריים וטעימים במיוחד. הביילי (The Bailey) הוא אחד מבתי הקפה הפופולאריים בדבלין, בו ניתן ליהנות בנחת מספל לאטה ולצפות בעולם השוקק בחוץ, לאורך כל השנה.

מסעדות ומזנונים
בדבלין מסעדות מצוינות שכדאי ורצוי לנסות לפחות אחת מהם. כמה מהמסעדות הפופולאריות בדבלין הן:

מאו (Mao), יריד אוכל אסיאתי. גרואל (Gruel) המציעה בשרים מובחרים באווירת דיינר. מסעדת הפסטה Steps of Rome בה ניתן לשבת לאכול או לקחת טייק-אווי.

מומלץ לבקר גם בקפה בר דלי (Café Bar Deli) המצטיין בסלטים, פיצה ופסטה.  Wagamama הינה מסעדה יפנית באווירה מודרנית ובהירה. מסעדת 101Talbot מציעה תפריט 'טרום-תיאטרון' מעולה.

מסעדת עדן (Eden) הינה בחירה מצוינת לבישול אירופאי מודרני. המסעדה נמצאת על המרפסת הפתוחה של כיכר ה- Temple Bar’s Meeting House.

היוניקורן (The Unicorn) הינו מקום תוסס ופופולארי בקרב אנשי התקשורת בדבלין.

למאכלי ים ודגים מומלץ לסעוד במחיר שווה לכל נפש במזנון הפיש אנד צ'יפס Burdock שליד קתדראלת קרייסט צ'רץ', אולם אם אכילה משקית נייר אינה הבילוי המועדף עליכם, כדאי לבקר Mermaid Café האסתטי יותר, או במסעדת Mackerel שנפתחה לאחרונה במתחם קפה ביוליז - ביום שטוף שמש, מומלץ לבקש לשבת במרפסת הקטנה.

מסעדות יוקרה
בדבלין מסעדות יוקרה מפורסמות הנהנות משפים בעלי מוניטין עולמי. מסעדת Restaurant Patrick Guilbaud הינה המקום לסעוד בו בעיר. המסעדה מחזיקה בשני כוכבי מישלן ומציעה מנות מעורבות של אוכל קלאסי ומודרני.

מסעדת L’ecrivain הינה מקום זוכה בפרסים ובעל מוניטין יוקרתי בזכות תפריט חדשני המערב אוכל אירי וצרפתי.

מסעדת Chapter One מגישה אוכל חדשני וטעים להפליא בחדר סעודות אלגנטי, אשר קירות הגרניט החשופים שלו מעוטרים ביצירות אומנות.

מסעדת Thornton’s Restaurant, המשקיפה על פארק סנט סטפנס גרין זכתה גם היא לשני כוכבי מישלן.

תושבי דבלין מבקרים תדיר גם במוסדות וותיקים כמו חדרי התה במלון קלארנס (Clarence) של חברי להקת U2 ומסעדת One Pico.

ירידי אוכל ושווקים
למי שאוהב גיוון בארוחותיו, בדבלין נמצא ה- Epicurean Food Hall הפופולארי, בו ניתן למצוא הכול. המקום מציג בפני המבקרים בו מגוון דוכנים המציעים מבחר מנות מכל העולם, אותן ניתן לקנות ולאכול במקום. ה- Epicurean Food Hall פתוח לקהל הרחב בכל יום בשבוע.

בימי שבת, שווה לבקר בשוק האוכל שב- Temple Bar בו מוגש אוכל אירי ובינלאומי מעולה.

מקומות לינה יוקרתיים
בדבלין מבחר עשיר של בתי מלון ייחודיים המאפשרים מנוחה מהחיים האורבניים התוססים. המלונות קלארנס (The Clarence), מוריסון (The Morrison) ומורגן (The Morgan), הינם מקומות אופנתיים ומסוגננים במרכז העיר, לקהל צעיר ואופנתי.

ליוקרה מתבדלת יותר, נסו את מלון ווסטין (Westin) השוכן בבנק שהוסב למלון, במיקום מנצח ליד טריניטי קולג'. או את מלון ווסטברי (Westbury) בלב מחוז הקניות של דבלין.

אפשרויות נוספות הן המלון הטרנדי והמינימליסטי פיטצ'וויליאם (Fitzwilliam), מלון מריון (Merrion) האלגנטי והמלון השופע והעשיר ארבע העונות (Four Seasons) הממוקם בסמוך למרכז העיר, ברובע בולסברידג' (Ballsbridge).

אם ברצונכם בחוויה אינטימית יותר, נסו את אחד מהמלונות הבאים – לה סטמפה (La Stampa), ברוקס (Brooks) או בראונז (Brownes).

חיי לילה
הבילויים בדבלין רק מתחילים אחרי רדת החשיכה, עם סצנת חיי-לילה שוקקת, אשר מציעה מגוון רחב של בילויים - ממועדוני ג'ז מגניבים למועדוני רוק כבד. בין המקומות הטובים ביותר להופעות חיות תמצאו את הפאבים: The Ambassador, Crawdaddy, Whelan’s, The Village, Vicar Street, וה-Sugar Club. כמו-כן, מומלץ לבקר במועדון הג'ז JJ Smyth’s בכל אחד מימות השבוע.

לבילוי סוער במועדון, מומלץ לנסות חלק מרשימה ארוכה של המועדונים הפופולאריים בעיר, ביניהם Lillies Bordello, Renards, מועדון Spirit העצום, או מועדון Spy הטרנדי. מבין המסיבות, מומלץ לבקר ב- The Vaults, Wax, ו- The Hub.

חיי הפאבים
הפאבים בדבלין הם אגדיים, והם לב לבם של החיים החברתיים בעיר. אם ברצונכם לחזות במקומות בהם הסתובבו מיטב הכותבים האירים, תוכלו לעשות זאת במסגרת הסיורים הספרותיים הרגליים (Literary Pub Crawl). מלבד זאת, לחוויית פאבים אותנטית, גשו לאחד הפאבים הבאים: Kehoe’s, Mulligan’s, the Stag’s Head, Grogan’s Castle Lounge, Neary’s, Peter’s Pub וה-Palace.

שתייה בסטייל
בנוסף למקומות הרבים מספור בהם אפשר לשתות פיינט של הבירה השחורה המפורסמת של אירלנד, דבלין גדושה בברים מסוגננים, בהם מוזיקה איכותית וקוקטיילים. נסו את Ron Black’s; ‘The Calderon’; ‘the Market Bar’; ‘Cocoon’; ‘The Globe’, ו-‘The Bailey’.